季節のフルーツ・麹とお米の
自家製酵母パン教室
名古屋市近郊愛知県尾張旭市自宅にて開催中
教室案内
愛知県尾張旭市・名古屋市近郊の自宅にて
パン教室をオープンし2022年9月で
開講10年目を迎えます
名古屋市守山区、名古屋市名東区
愛知県長久手市、春日井市、瀬戸市からも
程近い立地です。
レッスンは2人1組または、
プライベートの少人数性
パン作りの極み!!
自家製酵母講座は他の教室では学べない
パン作りを体験頂けます!
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季節メニュー単発レッスン
<パン2種類 をつくります>
2カ月~3カ月ごとにメニューが変わります。
お好きなパンが登場の際にお越し頂けます。
捏ねない生地作り~手ごね生地と楽しい製法が登場
パン作り初めてさんから楽しんで頂けるパン作りです
自家製酵母講座
6回のコース制で開催
ふんわり生地~ハード生地まで
失敗しない自家製酵母のパン作りがまなべます。
製パン生地で作る
ミニチュアパンレッスン
パンのウエルカムボードレッスン
こちらのレッスンは一回完結となります
パン生地で可愛い雑貨パンやボードを作ります。
焼き立てはちゃんと食べられるパン!
おやつにもなっちゃう!
配合を少し変えれば、愛犬のおやつにも!
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<単発レッスン料>
お1人様でのレッスンの場合
4000円~+お1人様料金500円
2人1組でのレッスンの場合
お1人様 4000円~
3人1組でのレッスンも可能
(その際はお気軽にお問合せ下さい)
<自家製酵母講座>
完全プライベートレッスン
6回×8000円
<ミニチュアパンレッスン料>
2000円(お1人の場合3000円)
<パンボードレッスン>
5500円
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ランチは兼ねておりません。
講師自慢の紅茶と共に焼き立てをご試食頂きます
※自家製酵母講座はミニランチが付きます
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お問い合わせ先に、ご連絡いただいた後、
詳しい内容を折り返し返信させて頂きます。
お名前、人数、レッスン希望日をご記入上、ご連絡ください。
なお、教室内容の問い合わせだけでもかまいませんので、
お気軽にお問い合わせください。
<注意事項>
※室内犬を飼っているため、ご理解いお願いしております
※駐車場が車1台となる為、乗り合わせでお願いします。
※現在お子様連れのレッスンはご遠慮いただいております。
プロフィール
とにかく10年以上パンを焼き続けているアラフィフのパンバカです。
自家製酵母にはまり、家族には自分で起こした酵母でパンを焼いたり、
お店パンが気になればそのパンを研究したり、焼くことが大好きです。
今取り組んでいるのが、安定した酵母作りや。ハードパンへの探求。
焼けば焼くほど疑問が湧き、日々研究しております。
レッスンでは、ティーアドバイザーの資格を生かし
焼き立てパンと一緒に ‘パンと紅茶のある時間‘
を皆様と楽しみたいと思っております。
ここがこだわり!!
2人1組又はプライベートレッスンに力を入れて
おります。
なので、疑問に思う事もその場で解決!
パン焼き15年以上のパンバカ知識で
色々お答えさせてもらいます。