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季節のフルーツ・麹とお米の
自家製酵母パン教室
名古屋市近郊愛知県尾張旭市自宅にて開催中
４月まで開催！！
新メニュー４種類から
２種類選んで！イースト講座開催
A・紅茶とホワイトチョコの
デニッシュリング
２年前に開催したチョコリングを改良！
紅茶を生地に練り込みホワイトチョコと
爽やかなオレンジピールを入れた
デニッシュリングです
紅茶好きさんには是非！
B・翌々日までしっとり
ふわもち捏ねない白パン
白パンリニューアル！
より簡単！美味しい！
を形にしました。
捏ねないのに翌々日までは
しっとりフワモチ！！！
材料もシンプルなので
定番パンになるはず！
A・ザクザク生地の
ほうれん草ベーコンキッシュ
ザクザク生地がたまらない
オリジナル配合のキッシュ生地
型は１００均。空焼きなしの簡単製法
とってもお手軽に作れますよ！
卵液は生クリームを使わず
ヘルシーに仕上げます
appleteaのキッシュを是非！
B・ほんのりハチミツ
捏ねないロールパン
ハチミツも入いる
ほんのり甘い生地のロールパン
今回はウールロール型で焼きましょう
（毛玉のような形）
シンプルな生地なので
お食事パンやサンドイッチに！
A/Bよりお好きなものを１種類ずつ選び
２種類焼き上げます
2人1組様で募集 ４８００円×2名
※お１人様も大歓迎！（上記より+５００円）
３・４月レッスン日
３・４月レッスンはご希望日で開催します
※お好きな日にち2・3日を添え問合せ下さい
３/４ （月曜） ご予約いただきました
３/７ （木曜） ご予約いただきました
３/８ （金曜） ご予約いただきました
３/１１（月曜） ご予約いただきました
３/１３（水曜） ご予約いただきました
３/１４（木曜） ご予約いただきました
３/１８（月曜） ご予約いただきました
３/１９（火曜） ご予約いただきました
３/２３（土曜） ご予約いただきました
３/３０（土曜） ご予約いただきました
４/６ （土曜） ご予約いただきました
４/１６（火曜） ご予約いただきました
４/１８（木曜） ご予約いただきました
４/２１（日曜） 出張講座
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自家製酵母講座（１回完結体験メニュー）
‘ヨーグルト酵母を極めよう!‘ 随時開催中
ヨーグルト酵母のシフォンケーキ＆ミルクパンレッスン
完成したヨーグルト液で
ミルクブレッドを焼き上げます
発酵の見極めを掴みましょう
オイルを使うシフォンケーキ！
こちらをヨーグルト液を使い
ヘルシーかつ！
うま味を入れて焼き上げます
発酵力の強いヨーグルト
酵母を起こしたことが無い方も
大丈夫！
酵母を起こす楽しさ
味わってみませんか？
さ！完成したら
パンを焼いてみましょう
.
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※ 酵母お越し
※ 生地作り、生地の発酵具合
※ 酵母でヘルシーお菓子作り
※ ミニランチ付き
上記内容を一回の体験メニューでギュッと詰め込みました
醗酵具合を知るのが自家製酵母最大の決め手
春夏秋冬で秋はとても酵母に適した環境なので
冬になる前に一度体験からはじめてみませんか？？
体験メニュー ヨーグルト酵母を極めてみよう
１回完結 お１人７５００円
※体験後マスター７回コース（８５００円×７回）
に申し込み頂けたら初回講座を１０００円引きに致します
レッスン日はご希望日を２～３日添えて問合せ下さい
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フルーツ～お米と麹で起こす
自家製酵母マスターコースも開催中
８５００円×６～７回
（プライベートレッスン）
６回又は７回のコース制
菓子・総菜パン～ハードパンまで
自家製酵母で焼くノウハウをしっかり学べます
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可愛いミニチュアパン講座
可愛いミニチュアパンを作るレッスンです。
食べるようではなく加工して
雑貨などにして頂くパンとなります
一回完結レッスン
二人一組でお１人様 ４０００円
（お１人様でのプライベートは４５００円）
マグネットにしたら・ブローチにしたり
ハンドメイドマルシェの作家さんとして出店も！
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