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​愛知県・尾張旭市自宅教室にて
旬の果物や野菜から酵母を起こしパンを焼く
自家製酵母のパン教室・
マルシェ販売を

中心にパンを焼いています

季節を感じながらのパン作り!
ひと味違うオンリーワンのパン作りを是非!
 

教室ライン登録お願いします
​こちらからの問い合わも大歓迎です

自家製酵母パン講座

 レーズンなどドライフルーツ酵母
 旬の生フルーツや野菜の酵母
 お米と麹から作る酒種酵母(7回目に予定) 


7回のコース制 (プライベートレッスン)
※7回目は希望者様対象です。6回でご卒業可能!!
  

     ~~開講中のパン講座~~

    ※自家製酵母パン講座(7回のコース制)
 
コースが不安な方はヨーグルト酵母の体験メニューから
 
    ※お手軽ドライイーストパン講座
 
 他の教室では学べない捏ねない生地作りで簡単

        ※米粉パン講座(3回のコース制)
​  米粉100%グルテンフリーの米粉パンです

    
※クラフトパン(ミニチュアパン講座
  食べない小さな雑貨パンを焼きます
  パンでオリジナルボード(看板)を焼く事も可能

  1回完結なのでお気軽に!


  色んなパン作りの楽しいをご一緒しませんか?











​   

   ※講師が焼くパンやレッスンパン
​    マルシェ出店情報は
   Instagramにほぼ毎日更新しています

  2025.3月 菓子製造許可の工房完成
​     5月  よりマルシェにてパン販売開始
   
※季節のフルーツで起こした自家製酵母を入れたこだわりパン
​     大好評いただいております


















教室案内・マルシェ販売の詳細は↓Instagramから
​   
 
Instagramはこちら ・・・・​✩




         *****************

 
   
 


 

​ レッスン料 8500円 × 7回

自己流で試してみたけどうまくいかない!
酸っぱくてかたいパンになる!
イーストを使わずパンが焼きたい! 

悩みや作りたいに応えます


ご自身で作る酵母で焼くパンは世界に1つ!
そんなオンリーワンのパン作り

 

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​お手軽イーストパン講座

3か月に一度メニューが変わる単発レッスン
​焼きたいパンメニューの月だけでOK
他の教室では教えていない
捏ねない生地作りはボール1つで!
​難しい見極めもなし!ふわふわ焼き立てを手軽に!
apple tea製法を是非体験してください


 

レッスン料 4800円~×2名(2人1組様対象)
​※お1人での申し込みは+500円

 

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グルテンフリー米粉パン講座 

米粉100%の米粉パン

小麦アレルギーの方でも安心に食べてもらえます。
もちろんアレルギーのない方も
小麦にはない食感を
是非味わってください。

​3回のコース制となります

レッスン料 5500×3回(コース制)

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製パン生地で作るミニチュアパンレッスン

​1回だけの単発レッスン
パン生地で作る雑貨。
​ミニチュアパンを30個程つくります



 

​レッスン料 1回完結 4500円




 

    APPLE TEA ニュース
 
           ***************

 


​             

※グルテンフリーの米粉パン講座講評中
 

※子ども会様とのパン作りも大募集中!!

初回の米粉パンは
​同じ生地から色んなパンをやきますよ

市民講座や子供会様とのパン焼きも楽しんでます

          apple tea 監修!! 
 

     パン屋さんのために開発した低温長時間発酵の
 ハードパンが味わえるパン屋さん`j-back` さんが

 瀬戸にオープンして1年半
​ 是非教室とは一味違うパンをご堪能下さい

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瀬戸の古民家をリノベーションして

土曜日のみ営業する隠れ家パン屋さん

​ドライブがてら是非お出かけください

詳しい場所はこちら →

毎週土曜のみ営業 11時~無くなり次第終了
​〒488-0022 愛知県瀬戸市赤津町142

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子供会・PTA様などの講座での

  出張パン教室もいたします。

   お気軽に問合せ下さい。

リクエストに応えた出張パン講座も

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