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​ 6月までのレッスンは満席をいただいております
 7・8月はイースト講座はお休みして

​ 自家製酵母講座・米粉パン講座のみ開催
 お気軽に問い合わせください
 

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5月下旬~7月までのイーストパン講座

チョコのマーブル食パンと
選べる2種類のパン講座

チョコマーブル食パン.PNG
チョコシートはレンジで簡単に作り生地に折込みます
かっこよく焼き上げるには
​成形にポイントも!お楽しみに

​スナックパン又はイングリッシュマフィン
      よりお選び下さい

 

スーパーのパンコーナで人気の
スナックパンを手り!
お子様に大人気なのはもちろん
塩バターで大人ぽく!
​もう市販品は卒業です
型も手作り!
朝食にぴったりな
イングリッシュマフィンを
手作りしましょう
​このパンでサンドした朝食を
ご家族に作ってみませんか?

上記3種類から2種類のパンを焼き上げます

​2人1組(1人あたり)レッスン料 4800円

お1人でのプライベートレッスンも可(4800円+500円)

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    apple teaオリジナル
米粉パン&自家製酵母講座募集中

酵母.PNG

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       ​
        4月レッスン日
    
​    4/6(日曜) ご予約いただきました
   4/10(木曜) ご予約いただきました
 
   4/12(土曜) ご予約いただきました
   4/16(水曜) ご予約いただきました
   4/18(金曜) ご予約いただきました
   4/19(土曜) ご予約いただきました
   4/20(日曜) ご予約いただきました
   5月~6月中旬新メニューでのレッスン日
   5/28(水曜) ご予約いただきました
   5/30(金曜) ご予約いただきました
         6/1 (日曜) マルシェ出店
   6/3 (火曜) ご予約いただきました
   6/7 (土曜) ご予約いただきました
   6/9 (月曜) ご予約いただきました
   6/12(水曜) ご予約いただきました
   6/15(日曜)ご予約いただきました
   6/19(木曜)ご予約いただきました
   6/22(日曜)ご予約いただきました
   6/28(土曜)ご予約いただきました
​     6月までのレッスンは
     満席をいただきました
​ 
 

講座ご紹介

APPLE TEAの米粉パン講座開講
​3回講座にて開催

APPLE TEAオリジナル
​自家製酵母お菓子講座2回講座

自家製酵母おかし講座画像.PNG

リクエストが多かった
グルテンフリーの米粉パンが登場!
​APPLE TEAオリジナルのレシピになります

​シンプルな生地なので全三回で
一回目・基本の生地。
二回目・食パン・ピザ
​3回目・バゲット・ベーグルと
色んな米粉パンが焼けるようになります


​5500円×3回(初回復習米粉付き)

自家製酵母講座をご受講頂いた生徒様対象!
自家製酵母を使ったヘルシーな
生ケーキが作れます。
ロール・デコレーションケーキは米粉を使用

一回目・ロールケーキ&小麦ドーナツ
​2回目・デコレーションケーキ&
​     オートミールクッキー

​8500円×2回
(初回のドーナツ生地は付きません)

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自家製酵母講座(1回完結体験メニュー)
ヨーグルト酵母を極めよう!‘ 随時開催中

ヨーグルト酵母のシフォンケーキ&ミルクパンレッスン

ヨーグルト酵母.PNG

完成したヨーグルト液で
ミルクブレッドを焼き上げます
​発酵の見極めを掴みましょう

オイルを使うシフォンケーキ!
こちらをヨーグルト液を使い
ヘルシーかつ!
うま味を入れて焼き上げま​す

発酵力の強いヨーグルト 
酵母を起こしたことが無い方も
大丈夫!
酵母を起こす楽しさ
味わってみませんか?
​さ!完成したら
パンを焼いてみましょう

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※ 酵母お越し
※ 生地作り、生地の発酵具合
※ 酵母でヘルシーお菓子作り
※ ミニランチ付き

上記内容を一回の体験メニューでギュッと詰め込みました
醗酵具合を知るのが自家製酵母最大の決め手

春夏秋冬で秋はとても酵母に適した環境なので
冬になる前に一度体験からはじめてみませんか??


体験メニュー ヨーグルト酵母を極めてみよう

1回完結 お1人7500円


※体験後マスター7回コース(8500円×7回)
に申し込み頂けたら初回講座を1000円引きに致します

レッスン日はご希望日を2~3日添えて問合せ下さい

   

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フルーツ~お米と麹で起こす
自家製酵母
マスターコースも開催中


   8500円×6~7回 
  (プライベートレッスン)


  6回又は7回のコース制
   菓子・総菜パン~ハードパンまで
  自家製酵母で焼くノウハウをしっかり学べます



 

酵母.PNG
酵母 基本のプチパン2.PNG

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​可愛いミニチュアパン講座

ミニチュアパン.PNG

可愛いミニチュアパンを作るレッスンです。

食べるようではなく加工して

雑貨などにして頂くパンとなります

​​

一回完結レッスン
二人一組でお1人様 4000円
お1人様でのプライベートは4500円)


マグネットにしたら・ブローチにしたり
​ハンドメイドマルシェの作家さんとして出店も!

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