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    5月は過去メニューから
  お好きなパンを2種類レッスン












​       
ご希望日2・3日と
 RHOTO BREADより候補パンを4種類選んでご連絡ください
 選んで頂いた4種類から2種類をチョイスさせてもらい
​ お日とあわせてお返事させていただきます


  

hoto1.PNG

2人1組様で募集 4800円×2名
※お1人様も大歓迎!(上記より+500円​)
 

​   
  下記日にち以外でご希望日をお決めください
   


5/2 (木曜)  ご予約いただきました

​5/3 (金曜)  ミニチュアパン作家として
         イベント出店

5/5・6(日月) 使用の為レッスン不可

5/8 (水曜)  ご予約いただきました

5/11(土曜)  ご予約いただきました

5/13(月曜)  ご予約いただきました

5/15(水曜) 
勉強パン日の為レッスン不可

​5/17(金曜) 使用の為レッスン不可

5/18(土曜)  出張レッスン

5/19(日曜) ミニチュアパン作家として
​         イベント出店

5/21(火曜)  ご予約いただきました

​5/25(土曜)  ご予約いただきました

5/27(月曜)
醗酵料理の学びの為レッスン不可

5/29(水曜) 使用の為レッスン不可
ザクザク生地がたまらない
オリジナル配合のキッシュ生地
型は100均。空焼きなしの簡単製法
とってもお手軽に作れますよ!
卵液は生クリームを使わず
ヘルシーに
仕上げます
​appleteaのキッシュを是非!

6・7月レッスンは捏ねずに簡単!!
2種類のクリームコルネ&
新じゃがスティックパンの2種類焼き上げます
そして!!新講座2つも開講予定です
開催日&募集は5月中旬以降に予定

新コルネ.PNG
新じゃがスティック.PNG
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講座ご紹介

APPLE TEAの米粉パン講座開講
​3回講座にて開催

APPLE TEAオリジナル
​自家製酵母お菓子講座2回講座

リクエストが多かった
グルテンフリーの米粉パンが登場!
​APPLE TEAオリジナルのレシピになります

​シンプルな生地なので全三回で
一回目・基本の生地。
二回目・食パン・ピザ
​3回目・バゲット・ベーグルと
色んな米粉パンが焼けるようになります


​5500円×3回(初回復習米粉付き)

自家製酵母おかし講座画像.PNG

自家製酵母講座をご受講頂いた生徒様対象!
自家製酵母を使ったヘルシーな
生ケーキが作れます。
ロール・デコレーションケーキは米粉を使用

一回目・ロールケーキ&小麦ドーナツ
​2回目・デコレーションケーキ&
​     オートミールクッキー

​8500円×2回
(初回のドーナツ生地は付きません)

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自家製酵母講座(1回完結体験メニュー)
ヨーグルト酵母を極めよう!‘ 随時開催中

ヨーグルト酵母のシフォンケーキ&ミルクパンレッスン

ヨーグルト酵母.PNG

完成したヨーグルト液で
ミルクブレッドを焼き上げます
​発酵の見極めを掴みましょう

オイルを使うシフォンケーキ!
こちらをヨーグルト液を使い
ヘルシーかつ!
うま味を入れて焼き上げま​す

発酵力の強いヨーグルト 
酵母を起こしたことが無い方も
大丈夫!
酵母を起こす楽しさ
味わってみませんか?
​さ!完成したら
パンを焼いてみましょう

.



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※ 酵母お越し
※ 生地作り、生地の発酵具合
※ 酵母でヘルシーお菓子作り
※ ミニランチ付き

上記内容を一回の体験メニューでギュッと詰め込みました
醗酵具合を知るのが自家製酵母最大の決め手

春夏秋冬で秋はとても酵母に適した環境なので
冬になる前に一度体験からはじめてみませんか??


体験メニュー ヨーグルト酵母を極めてみよう

1回完結 お1人7500円


※体験後マスター7回コース(8500円×7回)
に申し込み頂けたら初回講座を1000円引きに致します

レッスン日はご希望日を2~3日添えて問合せ下さい

   

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フルーツ~お米と麹で起こす
自家製酵母
マスターコースも開催中


   8500円×6~7回 
  (プライベートレッスン)


  6回又は7回のコース制
   菓子・総菜パン~ハードパンまで
  自家製酵母で焼くノウハウをしっかり学べます



 

酵母.PNG
酵母 基本のプチパン2.PNG

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​可愛いミニチュアパン講座

ミニチュアパン.PNG

可愛いミニチュアパンを作るレッスンです。

食べるようではなく加工して

雑貨などにして頂くパンとなります

​​

一回完結レッスン
二人一組でお1人様 4000円
お1人様でのプライベートは4500円)


マグネットにしたら・ブローチにしたり
​ハンドメイドマルシェの作家さんとして出店も!
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