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季節のフルーツ・麹とお米の
自家製酵母パン教室
名古屋市近郊愛知県尾張旭市自宅にて開催中
5月は過去メニューから
お好きなパンを2種類レッスン
ご希望日2・3日と
RHOTO BREADより候補パンを4種類選んでご連絡ください
選んで頂いた4種類から2種類をチョイスさせてもらい
お日とあわせてお返事させていただきます
2人1組様で募集 4800円×2名
※お1人様も大歓迎!(上記より+500円)
下記日にち以外でご希望日をお決めください
5/2 (木曜) ご予約いただきました
5/3 (金曜) ミニチュアパン作家として
イベント出店
5/5・6(日月) 使用の為レッスン不可
5/8 (水曜) ご予約いただきました
5/11(土曜) ご予約いただきました
5/13(月曜) ご予約いただきました
5/15(水曜) 勉強パン日の為レッスン不可
5/17(金曜) 使用の為レッスン不可
5/18(土曜) 出張レッスン
5/19(日曜) ミニチュアパン作家として
イベント出店
5/21(火曜) ご予約いただきました
5/25(土曜) ご予約いただきました
5/27(月曜)醗酵料理の学びの為レッスン不可
5/29(水曜) 使用の為レッスン不可
ザクザク生地がたまらない
オリジナル配合のキッシュ生地
型は100均。空焼きなしの簡単製法
とってもお手軽に作れますよ!
卵液は生クリームを使わず
ヘルシーに仕上げます
appleteaのキッシュを是非!
6・7月レッスンは捏ねずに簡単!!
2種類のクリームコルネ&
新じゃがスティックパンの2種類焼き上げます
そして!!新講座2つも開講予定です
開催日&募集は5月中旬以降に予定
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新講座ご紹介
APPLE TEAの米粉パン講座開講
3回講座にて開催
APPLE TEAオリジナル
自家製酵母お菓子講座2回講座
リクエストが多かった
グルテンフリーの米粉パンが登場!
APPLE TEAオリジナルのレシピになります
シンプルな生地なので全三回で
一回目・基本の生地。
二回目・食パン・ピザ
3回目・バゲット・ベーグルと
色んな米粉パンが焼けるようになります
5500円×3回(初回復習米粉付き)
自家製酵母講座をご受講頂いた生徒様対象!
自家製酵母を使ったヘルシーな
生ケーキが作れます。
ロール・デコレーションケーキは米粉を使用
一回目・ロールケーキ&小麦ドーナツ
2回目・デコレーションケーキ&
オートミールクッキー
8500円×2回
(初回のドーナツ生地は付きません)
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自家製酵母講座(1回完結体験メニュー)
‘ヨーグルト酵母を極めよう!‘ 随時開催中
ヨーグルト酵母のシフォンケーキ&ミルクパンレッスン
完成したヨーグルト液で
ミルクブレッドを焼き上げます
発酵の見極めを掴みましょう
オイルを使うシフォンケーキ!
こちらをヨーグルト液を使い
ヘルシーかつ!
うま味を入れて焼き上げます
発酵力の強いヨーグルト
酵母を起こしたことが無い方も
大丈夫!
酵母を起こす楽しさ
味わってみませんか?
さ!完成したら
パンを焼いてみましょう
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※ 酵母お越し
※ 生地作り、生地の発酵具合
※ 酵母でヘルシーお菓子作り
※ ミニランチ付き
上記内容を一回の体験メニューでギュッと詰め込みました
醗酵具合を知るのが自家製酵母最大の決め手
春夏秋冬で秋はとても酵母に適した環境なので
冬になる前に一度体験からはじめてみませんか??
体験メニュー ヨーグルト酵母を極めてみよう
1回完結 お1人7500円
※体験後マスター7回コース(8500円×7回)
に申し込み頂けたら初回講座を1000円引きに致します
レッスン日はご希望日を2~3日添えて問合せ下さい
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フルーツ~お米と麹で起こす
自家製酵母マスターコースも開催中
8500円×6~7回
(プライベートレッスン)
6回又は7回のコース制
菓子・総菜パン~ハードパンまで
自家製酵母で焼くノウハウをしっかり学べます
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可愛いミニチュアパン講座
可愛いミニチュアパンを作るレッスンです。
食べるようではなく加工して
雑貨などにして頂くパンとなります
一回完結レッスン
二人一組でお1人様 4000円
(お1人様でのプライベートは4500円)
マグネットにしたら・ブローチにしたり
ハンドメイドマルシェの作家さんとして出店も!
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